Zelf kipgehakt maken
Super eenvoudig en je kan er alle kanten mee op. Maak er spiezen mee, draai er balletjes van of bak het rul. Super vers!
Hoeveelheid: 1 portie
Ingrediënten
- kipfilet
en/of
- kipdijfilet
Aan de slag
-
Verwijder eventuele randjes vet van de kip en snij in kleinere stukken.
-
Doe de stukken kip in een foodprocessor of hakmolen van je staafmixer en maal met behulp van de pulse-knop tot gehakt. Heb je toevallig een gehaktmolen in huis dan kan je die natuurlijk ook gebruiken.
-
Bewaar tot gebruik in de koelkast of vries in porties in.
Eet smakelijk!
Tips
Maak met het zelfgemaakte kipgehakt ook eens dim sum, Tex Mex gehaktspiezen of cajun spiezen.