Sappige sous-vide gegaarde kabeljauw met smaakvolle topping van panko, kruiden en pittige rode pesto.
Neem de visfilet uit de verpakkingen en leg in een ovenschaal. Doe de citroenschijfjes weg en bestrooi de vis met de gekruide panko. Druppel er eventueel nog wat extra olijfolie over en plaats enkele minuten onder een gloeiend hete grill. Serveer de kabeljauw met rode pesto en een knapperig laagje direct.
Eet smakelijk!
Bron: https://overetengesproken.nl/kabeljauw-met-knapperig-laagje-en-rode-pesto/