i pikant - Licht gepeperde tosti, vol van smaak met pesto en spek, lekker pittig door de jalapeño peper. Weer eens wat anders dan een tosti ham-kaas.
Tosti pikant
Licht gepeperde tosti, vol van smaak met pesto en spek, lekker pittig door de jalapeño peper. Weer eens wat anders dan een tosti ham-kaas.
Hoeveelheid: 2 personen
Ingrediënten
  • 4 sneetjes brood
  • plakjes jong belegen kaas naar smaak
  • geroosterde paprika
  • groene jalapeño peper gesneden in pot
  • paar plakjes uitgebakken spek
  • pesto
Aan de slag
  1. Snij de geroosterde paprika in stukjes.
  2. Besmeer 2 sneetjes brood riant met pesto, beleg met spek en verdeel de geroosterde paprika en jalapeño peper erover. Dek af met een lekkere laag kaas en de overgebleven boterhammen.
  3. Leg de tosti’s in een grill-ijzer en bak tot ze krokant zijn en de kaas gesmolten is.
  4. Haal uit de grill, leg op een mooi bord, snij de tosti's pikant doormidden en serveer direct.


    Eet smakelijk!

Tips
  1. Ook lekker met plankjes salami in plaats van uitgebakken spek.
  2. Ben jij niet zo van pittige pepertjes? Maak dan deze tosti met ham, kaas, tomaat en uitjes.