Alcoholvrije drankjes om zelf te mixen. Qua smaak minstens net zo lekker zijn als de originele cocktail.
Hoeveelheid: 2mocktails
Ingrediënten:
Bosbessen Gin tonic:
75mlGordon's 0.0% gin
75mlbosbessensap
75mltonic
25mlbruiswater
scheutje oranjebloesemwater
kaneel of speculaaskruiden
Peer, citroengras en citroen Gin tonic:
80mlGordon's 0.0% gin
80mltonic
80mlbruiswater
scheutjeSoof peer, citroengras, limoen en citroen siroop
Voor de garneringen:
kaneelstokje, takje verse munt, ijsblokjes en bosbessen
schijfjes peer en citroen, takje verse munt en ijsblokjes
Aan de slag:
Bosbessen gin-tonic:
Meng het bosbessensap goed met het oranjebloesemwater en de kaneel of speculaaskruiden. Voeg gin, tonic en bruiswater toe en schenk in een glas.Tip: Om de specerijen af te meten gebruik ik een maatschepje van 1 ml. Het oranjebloesemwater voeg ik naar smaak toe. Ik hou ervan en vind een flinke scheut lekker. Michel heeft liever iets minder.
Voeg wat bosbessen toe, een takje verse munt een paar ijsblokjes en maak af met een kaneelstokje en een rietje.
Peer, citroengras en citroen gin-tonic:
Schenk gin, tonic en bruiswater in een glas. Doe wat schijfjes peer en citroen, een takje verse munt en ijsblokjes in het glas.
Voeg als laatste een scheutje Soof-siroop toe. Doe dat voorzichtig en in een druk straaltje zodat het netjes naar de bodem zakt en een mooi kleureffect geeft.