Header Overetengesproken.nl
Smoothie van banaan, sinaasappel en appel

Smoothie van banaan, sinaasappel en appel

 |  Geen reacties
111 Shares

’s Middags zo rond een uurtje of vier begint mijn maag te rommelen. Ik kan dan gaan snacken of een cup a soup-je maken maar liever neem ik iets verantwoords. Bijvoorbeeld een verse smoothie van banaan, sinaasappel en appel. Heerlijk zoet en door de banaan ook vullend. Mooie bijkomstigheid is dat ik zo in één keer een flink deel van mijn dagelijks portie fruit binnenkrijg.

Een smoothie is een gladde drank zonder stukjes. Smoothies maak je in een blender met (diepvries) fruit en wat sap of water maar je kan ook melk, yoghurt of ijs toevoegen. Heel hip zijn tegenwoordig de groene smoothies. Dat zijn smoothies waarin naast fruit ook groene groenten zijn verwerkt. Een veel gebruikte groente is spinazie. Eerlijk gezegd heb ik me nog niet aan zo’n groene smoothie gewaagd.

Smoothie van banaan, sinaasappel en appel - Fruitdrank van gepureerd fruit. Kan zowel van vers als diepvriesfruit worden gemaakt. Perfect als tussendoortje.

Ingrediënten voor 350-400 ml

  • 1 rijpe banaan
  • 200 ml vers sinaasappelsap (± 3 perssinaasappels)
  • 1 flinke Elstar
  • eventueel wat citroensap

Aan de slag

Schil de banaan, breek in stukjes en doe in de blender.

Was de appel, verwijder het klokhuis en snij boven de blender in stukken.

Voeg het sinaasappelsap toe en mix in rustig tempo tot een gladde drink. Om de smoothie iets frisser te maken kan je naar smaak wat citroensap toevoegen.

Schenk de smoothie in glazen, bekers of flesje en steek er een rietje in.

Proost!

Geef een reactie