Voorgerechten

Soup dumplings zijn een bijzondere soort dumplings: dumpling vellen gevuld met een hartige vleesvulling én soep/bouillon. De soep dumplings in dit recept zijn Din Tai Fung-style geïnspireerd. Een waanzinnige smaakexplosie die je echt geproefd moet hebben!

Zo maak je zelf soup dumplings

Heerlijke sushi hapjes die je maakt in een (mini) muffinvorm. Feestelijk en erg lekker. Serveer als borrelhapje, voorgerecht of maaltijd.

Sushi hapjes

Witte bonen met pompoen en feta - Heerlijke gekruide groente en zilte feta: dit makkelijke recept is een kleurrijke smaakbom. Maak het snel!

Witte bonen met pompoen en feta

Tagliata of biefstuksalade - Makkelijk te maken Italiaanse salade met malse entrecote. Inclusief uitleg hoe je het vlees perfect bakt!

Tagliata of biefstuksalade

3 makkelijke barbecue recepten - Zo geniet je van een relaxte bbq. Inclusief bonusrecepten voor kruidenboter en op de bbq gebakken broodjes.

3 makkelijke barbecue recepten

Tomatentartaar of vegetarische steak tartaar - Zo waanzinnig lekker dat zelfs verstokte carnivoren het vlees niet missen. Dit wil je proeven!

Tomatentartaar of vegetarische steak tartaar

Steak tartaar met zacht gebakken eidooier - Franse klassieker van fijngesneden rundvlees, pittige mosterd, kruiden en bovenop een eidooier

Steak tartaar met zacht gebakken eidooier

Pasteitjes met eierragout - Lekkere variatie op de klassieke pasteibakjes met runder- of kipragout. Makkelijk te maken!

Pasteitjes met eierragout

Aperitiefplankje - Fingerfood om de eetlust op te wekken. Verrassend, lekker en je geeft er je etentje net even dat beetje extra mee.

Aperitiefplankje

Tortilla met tartaar van rivierkreeftjes - Verrassend voorgerechtje dat het ook goed doet op de borrelplank.

Tortilla met tartaar van rivierkreeftjes

Soep van verse tomaten en kruiden met een smokey bacon twist. Zó lekker, deze Amerikaanse tomatensoep wordt vast en zeker je nieuwe favoriet!

Amerikaanse tomatensoep

Klassieke gazpacho - Verfrissende, koude soep van rauwe groenten met tomaat en komkommer als basis. Voedzaam, dorstlessend en zo gemaakt.

Klassieke gazpacho

Hummus van cannellinibonen en paddenstoelen - Hummus met een bijzondere twist. Romig, zacht en een heerlijk zilte touch. Dit wil je proeven!

Hummus van cannellinibonen en paddenstoelen

Maaltijdsoep met pompoen, wortel en paprika - Zijdezachte en romige groentesoep. Prachtig oranje van kleur met de warme smaak van vadouvan.

Maaltijdsoep met pompoen, wortel en paprika

Bisque van Hollandse garnalen - Verfijnde soep van schaaldieren. Naar keuze gebruik je garnalen, kreeft, krab of bijvoorbeeld langoustines.

Bisque van Hollandse garnalen

Calamari van koningsoesterzwam - Vegetarisch voorgerecht dat minstens zo lekker is als de originele inktvisringetjes. Echt eens maken!

Calamari van koningsoesterzwam

Pasteitjes met lamsvlees - Knapperig bladerdeeg met warme lamsragout of mini-pie gevuld met mediterraanse lamsstoof. Twee heerlijke variaties!

Pasteitjes met lamsvlees

Zalmmuffins of mini quiches - Luchtige eimuffins gevuld met zalm, venkel, verse kruiden en wat kaas. Vol en rijk van smaak, echt zó lekker!

Zalmmuffins of mini quiches

De 5 lekkerste chocoladerecepten - 5 bijzondere en smaakvolle recepten met chocolade op een rij. Zoek niet verder, ga aan de slag en geniet!

De 5 lekkerste chocoladerecepten

De lekkerste aspergerecepten - Geniet van het Hollandse goud met deze 3 verrassende recepten. Inclusief tip over het invriezen van asperges!

De lekkerste aspergerecepten

Paella met garnalen - Spaans gerecht van rijst en groente. Voor een authentieke smaak gebruik je gerookt paprikapoeder en saffraan. Smullen!

Paella met garnalen