Salades recepten • Overetengesproken.nl

Makkelijke maaltijdsalade die binnen 10 minuten op tafel staat. Heerlijke combinatie van romige avocado, pittige blauwe kaas en knapperige pecannoten. Vers, vol smaak en perfect als lunch of avondmaaltijd.

Maaltijdsalade met avocado, blauwe kaas en pecannoten

Tagliata of biefstuksalade - Makkelijk te maken Italiaanse salade met malse entrecote. Inclusief uitleg hoe je het vlees perfect bakt!

Tagliata of biefstuksalade

Bulgur-linzensalade met guacamole en feta - Waanzinnige lekkere salade waar je graag extra van opschept. Voedzaam en makkelijk te maken.

Bulgur-linzensalade met guacamole en feta

Burrata met aardbeien - Zachte roomkaas met aardbeien gemarineerd in mousserende wijn, aardbeienjam en amandelschaafsel. Dit wil je proeven!

Burrata met aardbeien

Krokant gebakken limabonen met labneh en geroosterde groenten - Gezonde, lekkere en kleurrijke maaltijd. Boordevol vezels, eiwitten en smaak.

Krokant gebakken limabonen met labneh en geroosterde groenten

Veldsla met venkel, zoete aardappel en linzen - Voedzame en erg lekkere maaltijdsalade. Easy peasy recept dat je ook prima kunt voorbereiden.

Veldsla met venkel, zoete aardappel en linzen

Insalata Caprese - Rustieke Italiaanse salade met mozzarella, tomaat, olijfolie en basilicum. Staat zo op tafel en is onweerstaanbaar lekker.

Insalata Caprese

Zelf wijnazijn maken - Verspil geen restjes wijn meer en ga vandaag nog aan de slag. Verrassend eenvoudig en superleuk om te doen.

Zelf wijnazijn maken

Plantaardige parmezaan - Duurzaam en lekker alternatief voor Parmezaanse kaas. Ideaal als je minder dierlijke producten wilt gebruiken.

Plantaardige parmezaan

Frisse salade met gekonfijte tomaatjes - Gezonde en makkelijke salade die in een handomdraai op tafel staat. Lekker bij een kop soep.

Frisse salade met gekonfijte tomaatjes

Quinoa met bietjes en halloumi - Vrolijke kleuren en een lekkere bite. Echt zo'n salade waar je nog een keer extra van opschept.

Quinoa met bietjes en halloumi

Salade met peer, Danish blue en pecannoten - Simpel om te maken en staat zo op tafel. Een echte smaakmaker met slechts 6 ingrediënten.

Salade met peer, Danish blue en pecannoten

Parelcouscous met geroosterde zomergroente en tonijn - Fijne zomerse salade. Prima voor te bereiden dus ook geschikt voor onderweg.

Parelcouscous met geroosterde zomergroente en tonijn

Salade met gegrilde groene asperges, serranoham, kaas en ricotta - Heerlijke salade vol knapperige groenten en een fijne hartige bite.

Salade met gegrilde groene asperges, serranoham, kaas en ricotta

Aspergesalade met gebakken eidooier - Waanzinnig lekkere salade van gegrilde asperges. Bijzonder detail: met een zacht gebakken eidooier.

Aspergesalade met gebakken eidooier

Makkelijk en snel te maken. Minder vet door een lepeltje Griekse yoghurt.

Eiersalade met kaas en truffel mayonaise

Pickle van spitskool, paprika en ui - Heerlijk knapperige en kleurrijke salade. Extra gezond door de Japanse manier van fermenteren.

Pickle van spitskool, paprika en ui

Linzen couscous met pompoen, salie en halloumi - Gezonde en voedzame maaltijd die makkelijk te preppen is. Extra lekker met wat knoflook yoghurt erbij.

Linzen couscous met pompoen, salie en halloumi

Maaltijdsalade met gegrilde groenten, parelcouscous en tonijn - Zomerse salade vol groenten. Lekker als avondmaaltijd maar ook prima geschikt als lunch.

Maaltijdsalade met gegrilde groenten, parelcouscous en tonijn

Salade met groene asperges - Fijne salade van knapperige groene asperges, rucola en zoute stukjes kaas. Heerlijk bij een BBQ of zomerse maaltijd.

Salade met groene asperges

Poké bowl - Snel te maken poké bowl met gerookte zalm, rivierkreeftjes, basmati rijst, avocado, rauwkost en een fijne Japanse dressing. Lekker en gezond!

Poké bowl