Kijk jij weleens op de ingrediëntenlijst van een potje of zakje met kruiden en specerijen? Omdat ik graag weet wat ik eet, kijk ik bij vrijwel alles wat ik koop naar de ingrediëntendeclaratie op de verpakking. Zo ook bij kruiden- … Lees meer

In deel I van ‘Eieren en alles wat je daarover wilt weten’ hebben we het gehad over de verschillende soorten en maten waarin je eieren kunt krijgen. Ook heb ik uitgelegd hoe je weet of een kip bruine of witte eieren legt. … Lees meer

Kippeneieren heb je in alle soorten en maten. Je hebt bruine en witte eieren, scharrel-, vrije uitloop en biologische eieren, maïs, 4-granen en omega-3 eieren. Wat zegt dat over de kwaliteit van het ei of over de leefomstandigheden van de … Lees meer