In dit artikel lees je alle ins en outs zodat jij voortaan het juiste product voor jouw baksel kiest.

Die mooie kunstwerkjes in het schuim van je cappuccino kan je ook zelf maken. Ik leg uit hoe je dat doet.

Brood bakken is superleuk. Deze boeken leren je de fijne kneepjes van het vak en geven de lekkerste recepten.

Met deze handleiding maak jij in één week een desemstarter waar je direct een brood mee kunt bakken.

Een desemstarter is een makkelijk zelf te maken natuurlijke gist om brood mee te bakken. In dit artikel lees je alle ins en outs.

In dit artikel lees je alles over de 3 verschillende rijsmiddelen om brooddeeg te laten rijzen.

Als aftrap van een reeks informatieve en praktische brood-artikelen neem ik je vandaag in vogelvlucht mee door de lange geschiedenis van brood.

Wat is dat precies, wat kan je ermee en waarom zou je überhaupt sous-vide willen koken? In dit artikel leg ik het allemaal uit.

Waar let je op, welke keurmerken zijn er en hoe betrouwbaar zijn die. Ik heb het voor je uitgezocht en samengevat in dit artikel. Lezen dus!