Header Overetengesproken.nl

Kaas en wijn, een heerlijke combinatie

met Geen reacties

Mooie kaas-wijn paringen liften zowel de wijn als de kaas. Raak geïnspireerd, kies een wijn, mooie kaasjes en geniet…

Keramische pannen

met Geen reacties

De keramische anti-aanbaklaag is het duurzame antwoord op teflon. Ik leg je uit hoe het zit met PFAS, PFOA, PFOS en PTFE.

Fleur de Sel de Camargue

met Geen reacties

In de zoutmeren van Aigues-Mortes wordt dit fameuze zout geoogst. Ik ging er kijken en vertel je er alles over!

Thuis makkelijk chocolade tempereren

met 4 reacties

Zonder knoeien perfect uitgeharde en glanzende chocolade creaties maken. Ik leg het je uit.

La Baleine zeezout

met Geen reacties

Frans zeezout uit de Camargue. Ik vertel je alles over het natuurgebied waar het ontstaat en hoe het wordt gewonnen.

Wat heb je nodig bij het bakken van brood

met Geen reacties

Voor broodbakken heb je geen dure spullen nodig, veel heb je waarschijnlijk al in huis. Ik laat het je zien.

Bloem, meel en alles wat je daarover wilt weten

met 2 reacties

In dit artikel lees je alle ins en outs zodat jij voortaan het juiste product voor jouw baksel kiest.

Zelf latte art maken

met Geen reacties

Die mooie kunstwerkjes in het schuim van je cappuccino kan je ook zelf maken. Ik leg uit hoe je dat doet.

Brood bakken, bakboeken die je wilt hebben

met 2 reacties

Brood bakken is superleuk. Deze boeken leren je de fijne kneepjes van het vak en geven de lekkerste recepten.

1 2 3