Lunch

Jam met chiazaad - Frisse en fruitige jam die minder zoet is. Gezoet met agavesiroop en extra lekker door een vleugje vanille.

Jam met chiazaad

Kaaswafels - De lekkerste kaaswafels maak je zelf. In dit recept leg ik precies uit hoe je dat doet. Stel het niet uit en maak ze snel.....

De lekkerste kaaswafels maak je zelf

Zoete aardappelsoep - Snelle en makkelijke soep boordevol groente. Ga aan de slag en geniet van deze lekkere soep. Echt je wilt 'm proeven!

Zoete aardappelsoep

Schuimomelet met kaas en bieslook - Zacht en fluffy als een soufflé maar veel makkelijker om te maken. Maak deze omelet en geniet!

Schuimomelet met kaas en bieslook

Quinoa met bietjes en halloumi - Vrolijke kleuren en een lekkere bite. Echt zo'n salade waar je nog een keer extra van opschept.

Quinoa met bietjes en halloumi

Eggs benedict - Gepocheerd ei, uitgebakken bacon en een royale schep Hollandaise saus. Dit feestelijke ontbijtje wil je hebben...

Eggs benedict

Ouderwets lekkere wentelteefjes - De smaak van vroeger maar helemaal van deze tijd doordat je geen oud brood verspilt.

Ouderwets lekkere wentelteefjes

Toast met avocado, ei en noten - Gezond, lekker en snel te maken. Heerlijk als onbijt of lunch. Ook leuk bij een feestelijke lunch of brunch.

Toast met avocado, ei en noten

Mas uni of tonijnsalade uit de Malediven - Verrassend fris, een beetje pit van een pepertje en het knapperige van geraspte kokos. Dit wil je!

Mas uni – tonijnsalade uit de Malediven

Iers sodabrood - Het simpelste brood dat er is maar zó waanzinnig lekker. Ingrediënten mengen en hup de oven in. Dit brood wil je!!

Iers sodabrood

Pancakes met wortel, appel en gember - Verrassend van smaak door de wortel en gember. De topping van gebakken appeltjes maakt het helemaal af.

Pancakes met wortel, appel en gember

Plaatpizza met ricotta, pesto, mediterrane groenten en serranoham - Makkelijk, lekker en volop groente. Zo wil je iedere dag wel pizza eten!

Plaatpizza met ricotta, pesto, mediterrane groenten en serranoham

Naan met labneh, harissa en halloumi - Kleurrijk gerecht met pittige harissa. Afgetopt met gegrilde groente is het een echte smaakbom.

Naan met labneh, harissa en halloumi

Makkelijk en snel te maken. Minder vet door een lepeltje Griekse yoghurt.

Eiersalade met kaas en truffel mayonaise

Pittige makreelsalade - Heerlijk op een geroosterde boterham of een toastje. Makkelijk en snel te maken met slechts 3 ingrediënten!

Pittige makreelsalade

Linzen couscous met pompoen, salie en halloumi - Gezonde en voedzame maaltijd die makkelijk te preppen is. Extra lekker met wat knoflook yoghurt erbij.

Linzen couscous met pompoen, salie en halloumi

Omelet met courgette, rozemarijn en geitenkaas - Begin je dag goed met dit heerlijke ontbijt vol groente en eiwitten. Ook lekker als lunch of 4-uur snack.

Omelet met courgette, rozemarijn en geitenkaas

Wortelsoep met verse gember

Wortelsoep met verse gember

Broodje omelet met oesterzwammen - Broodje omelet met oesterzwammen - Lekker en makkelijk lunchgerecht dat je snel om tafel hebt staan. Vers broodje, wat te drinken en genieten maar...

Broodje omelet met oesterzwammen

Shoarma van oesterzwam - Shoarma zoals shoarma moet smaken maar dan van oesterzwam. Duurzaam en zeer smakelijk vegetarisch alternatief voor lamsshoarma.

Shoarma van oesterzwam

Ontbijtmuffins met goente en feta - Vullende, hartige muffins die ideaal zijn als ontbijt, lunch of snelle snack. Makkelijk te maken, erg lekker!

Ontbijtmuffins met groente en feta