Boekreviews

In de Wokbijbel staan meer dan 200 wokrecepten om direct mee aan de slag te gaan. Lees mijn recensie en ontdek dat je de Wokbijbel wilt hebben!

Ontdek de Wokbijbel van Noni Kooiman

Met de onuitputtelijke inspiratie in bakboek Het gebak bakt iedereen de sterren van de hemel. Zowel voor de beginnende als de gevorderde bakker!

Het gebak, hét bakboek dat je altijd al wilde hebben

Honing van Amy Newsome - Kookboek met een ode aan pure en ambachtelijke honing en de bijen die al het werk verzetten. Inclusief bijzondere en watertandend lekkere recepten.

Honing – Amy Newsome

Geroosterde wortel met gember, chilivlokken en bieslook - Eenvoudig gerecht met intense smaak. Zo zet je maar wat graag worteltjes op tafel!

Geroosterde wortel met gember, chilivlokken en bieslook

Mueslibrood - Met dit recept bak je thuis het lekkerste mueslibrood. Luchtig, vol smaak en een heerlijke korst.

Mueslibrood

Zelf lange vingers bakken - Met dit simpele recept bak je zelf de lekkerste lange vingers. Let op: ze zijn verslavend lekker...

Lange vingers, zo maak je ze

Salted caramel ijs - Zoet, zout en hier en daar de bite van gehakte pecannootjes. Loopt jou het water al in de mond? Ga snel aan de slag!

Salted caramel ijs met pecannoten

Hasselback courgette met harissa en ingelegde citroen - Een waanzinnige smaaksensatie. Eet het en je weet het: dit gerecht wil je vaker eten!

Hasselback courgette met harissa en ingelegde citroen

Chocolade-tahinkoekjes - Krokant, een volle chocoladesmaak en subtiele hinten van sesamzaadjes en tahin: van deze koekjes wil je genieten!

Chocolade-tahinkoekjes

Amaretti morbidi of zachte Italiaanse amandelkoekjes - Door de zachte, marspeinachtige binnenkant een onweerstaanbaar lekker koekje.

Amaretti morbidi of zachte Italiaanse amandelkoekjes

Spruitjessoufflé - Verrassend lekkere ovenschotel en ook nog eens in een handomdraai te maken. Maak 'm snel en geniet met volle teugen.

Spruitjessoufflé

Calamari van koningsoesterzwam - Vegetarisch voorgerecht dat minstens zo lekker is als de originele inktvisringetjes. Echt eens maken!

Calamari van koningsoesterzwam

Financiers - Heerlijk Frans cakeje met amandelmeel, hazelnoot poeder en beurre noisette. Knapperig van buiten, smeuïg van binnen: genieten!

Financiers

Vis met tomaten, kappertjes en knoflook - Gezonde en kleurrijke ovenschotel die niet alleen erg lekker is maar ook nog eens zo op tafel staat!

Vis met tomaten, kappertjes en knoflook

Venkel-preisoep - Romige groentesoep met de frisse touch van citroen en een beetje pit van de mosterd. Verrassend lekker.

Venkel-preisoep

Geroosterde paprika-pompoensoep met gember - Voedzame maaltijdsoep. Extra lekker door de geroosterde groente en het gerookte paprikapoeder.

Geroosterde paprika-pompoensoep met gember

Hoornderring - Typisch Texelse lekkernij van koek, amandelspijs en specerijen. Met dit recept maak je 'm zelf. Een must om geproefd te hebben!

Hoornderring

Bara - Heerlijke snack of borrelhapje van gefrituurd deeg op basis van gele spliterwten. Op smaak gebracht met specerijen en spinazie.

Bara

Pain d'amande - Zoet, krokant en onweerstaanbaar lekker amandelkoekje. Wacht niet te lang en maak ze snel zelf. You may thank me later...

Pain d’amande of amandelkoekjes

Mangochutney - Authentiek recept dat niet kan mislukken. Maak het zelf en laat je verrassen door de pure smaken. Lekker met (oude) kaas.

Mangochutney

Kaneelparfait met gemberwafel, limoen en munt - Zacht, zoet en romig dessert met frisse hinten van munt en limoen. Maak het ook en geniet!

Kaneelparfait met gemberwafel, limoen en munt