Koek & gebak recepten • bak ook de sterren van de hemel

Traditioneel Frans custard gebak. Met dit makkelijke recept maak je voortaan zelf de lekkerste flan pâtissier.

Flan pâtissier

Mueslirepen - Het verantwoorde tussendoortje om de lekkere trek mee te stillen. Met dit recept maak je ze heel makkelijk zelf.

Mueslirepen

Zo bak je de perfecte taartbodem - Met dit recept en alle tips & trucs bak jij ook een perfecte taartbodem!

Zo bak je de perfecte taartbodem

Dadel-notentaart - Kruimeltaart met griesmeel, dadel, walnoot, honing en kaneel. Eenvoudig te maken, verrassend van smaak.

Dadel-notentaart

Oubliewafels - Met dit recept maak je heel makkelijk ijshoorntjes, (Vegter's) rolletjes, bakjes of zoete taco-schelpen. Heerlijk met ijs, slagroom en fruit.

Oubliewafels

Frambozengebakjes - Chocoladetaart gevuld met een fris-zoete frambozenvulling.

Frambozengebakjes

Spritsen - Met dit fijne recept hoef je niet meer naar de banketbakker voor ouderwets zachte en brosse spritsen. Voortaan maak je ze helemaal zelf.

Spritsen

Scones - Recept van Delia Smith voor echt Engelse scones. Heerlijk met homemade jam en clotted cream.

Scones

Lemon curd - Fluweel zacht en heerlijk zoet en zuur tegelijk. Zóóó lekker!!!

Lemon curd

Meringue nestjes en bloemen - Schuimpjes met ruimte voor een lekkere vulling, bijvoorbeeld lemon curd. Zóóó lekker!

Meringue nestjes en bloemen

Cake - Basisrecept voor een luchtige, goudgele roomboter cake. Kan eigenlijk niet mislukken!

Cake

Homemade Bounty's - Zachte kokos omhuld met chocolade. Superleuk om zelf te maken. Minder zoet maar minstens zo lekker als het origineel.

Homemade Bounty’s

Gingerbread koekjes - Heerlijk geurende koekjes die perfect hun vorm houden tijdens het bakken. Leuk om te versieren met royal icing.

Gingerbread koekjes

Krokant van buiten, zacht en romig van binnen en smelt heerlijk op je tong. Met dit makkelijke recept maak je voortaan zelf de lekkerste borstplaat!

Roomborstplaat

Speculaastaart - Gevulde speculaas met een twist van marasquin en een kruimellaag bovenop. De perfecte taart voor tijdens Sinterklaas.

Speculaastaart

Vruchtenschelpjes - Krokant bladerdeeg gevuld met Zwitserse room en vers fruit.

Vruchtenschelpjes

Pecan-karamelkoeken - Heerlijke roomboterkoeken gevuld met amandelspijs, pecannoten en zachte karamel.

Pecan-karamelkoeken

Advocaattaart - Heerlijk luchtige taart gevuld met 2 lagen advocaatmousse. Super zacht van smaak!

Advocaattaart

Meringue kuikentjes - Eiwitten over? Maak dan deze lekkere schuimpjes, succes verzekerd! Superleuk voor tijdens de paasdagen.

Meringue kuikentjes

Homemade Rolo's met dulce de leche - Heerlijke chocolade bonbons met karamelvulling. Probeer daar maar eens van af te blijven!

Homemade Rolo’s met dulce de leche

Appelcake - Rijk gevuld met appelschijfjes en lekker fris door toevoeging van wat citroensap.

Appelcake