Koek & gebak recepten • bak ook de sterren van de hemel

Financiers - Heerlijk Frans cakeje met amandelmeel, hazelnoot poeder en beurre noisette. Knapperig van buiten, smeuïg van binnen: genieten!

Financiers

De lekkerste Sinterklaas recepten - Met deze recepten -traditioneel èn met een twist- maak je er een heerlijke sinterklaasavond van.

De lekkerste Sinterklaas recepten

Salted caramel meringues - Brosse schuimpjes met een swirl gezouten karamel. Zoet met een lichte hint van zout: onweerstaanbaar lekker!

Salted caramel meringues

Appelcake met koekbodem - Heerlijke combinatie van appeltaart en cake afgetopt met kruimeldeeg. Aan de slag en bakken maar!

Appelcake met koekbodem

Hoornderring - Typisch Texelse lekkernij van koek, amandelspijs en specerijen. Met dit recept maak je 'm zelf. Een must om geproefd te hebben!

Hoornderring

Panna cotta tartelettes - Romige vulling met de zoete smaak van vruchtenthee. De vulling is ook heerlijk als toetje. Snel maken dus!

Panna cotta tartelettes

Pain d'amande - Zoet, krokant en onweerstaanbaar lekker amandelkoekje. Wacht niet te lang en maak ze snel zelf. You may thank me later...

Pain d’amande of amandelkoekjes

Bliss balls met gember en kaneel - Gezond en voedzaam alternatief om de snelle trek mee te stillen. Met gedroogde vruchten, noten en kokos.

Bliss balls met gember en kaneel

Aardbeienschelp - Hollandse aardbeien op een bodem van krokant bladerdeeg en fluweelzachte banketbakkersroom. Proef je het al? Maak 'm ook...

Aardbeienschelp

Aardbeien tartelettes - Heerlijke gebakjes met krokante kruimellaag. Inclusief handige hack om maar 1x deeg te maken. Maak ze ook en geniet!

Aardbeien tartelettes

Rondo's - Roomboter koeken gevuld met amandelspijs. Met dit fijne recept maak je ze voortaan zelf! Ga snel aan de slag en geniet...

Rondo’s

Chocolademousse taart met cremeux van rood fruit - Maak ook deze mooie taart. Ik leg uit hoe je dat het handigst aanpakt. Gaat je lukken!

Chocolademousse taart met cremeux van rood fruit

Patisserietour

Patisserietour door Nederland

Thuis makkelijk chocolade tempereren - Zonder knoeien perfect uitgeharde en glanzende chocolade creaties maken. Ik leg het je uit!

Thuis makkelijk chocolade tempereren

Frisse en smeuïge cake met de heerlijke smaak van cranberries. Super makkelijk te maken. Bak snel deze te lekkere cranberry cake!

Cranberry cake

Mini pecan-cheesecake - Krokante tartelettebodems met de onweerstaanbare vulling van pecan-karamel en frisse cheesecake. Je wilt ze proeven!

Mini pecan-cheesecake

Bakken met kinderen: chocoladetaart - Samen bakken is leuk. Ik leg uit hoe ik dat aanpak en geef tips. Kan ook prima via een videoverbinding.

Bakken met kinderen: chocoladetaart

Texelse korstjes met gember en naturel - Gemaakt naar authentiek recept. Lekkerder dan taai taai en ontbijtkoek en heel leuk om te maken!

Texelse korstjes met gember en naturel

Snelle no bake mini banoffee pie - Krokante bodem, heerlijke karamel, zoete slagroom, stukjes banaan en crunchy stukjes hazelnoot. Deze wil je proeven.

Snelle no bake mini banoffee pie

Citroen tartelettes - Brosse gebakjes gevuld met een romige, friszure citroenvulling. Deze wil je proeven!

Citroen tartelettes

Labneh met abrikozenjam - Simpel maar o zo lekker en feestelijk hapje voor bij de koffie of thee. Wacht niet langer en laat nu nog de yoghurt uitlekken…

Labneh met abrikozenjam