IJs & desserts • fijne recepten voor lekkere toetjes

Appelgalette - Bros gebak van bladerdeeg met amandelspijs, frisse blokjes appel en een vleugje kaneel. Lekker bij de koffie of met een bol ijs als dessert.

Appelgalette

Mango-banaan ijs - Genieten van een ijsje zonder schuldgevoel? Dat kan met dit heerlijk romige ijs van mango, banaan en een beetje citroensap.

Mango-banaan ijs

Tiramisu

Tiramisu

Griesmeelpudding met aardbeiensaus - Ouderwets lekkere pudding met huisgemaakte aardbeiensaus. En je hebt maar 5 ingrediënten nodig om dit lekkers te maken!

Griesmeelpudding met aardbeiensaus

Vanillevla - Echte, huisgemaakte vla met de pure smaken van melk, eidooier en vanillemerg. Niet moeilijk en binnen twintig minuten klaar!

Vanillevla

Yoghurtbavarois met mango topping - Lekker fris en luchtig dessert. Perfect als afsluiter van een gezellig etentje.

Yoghurtbavarois met mango topping

Chocolade meringue met hazelnoot en frambozenroom - De perfecte afsluiter van een gezellige etentje.

Chocolade meringue met hazelnoot en frambozenroom

Brusselse appels - Heerlijk zoet en friszuur dessert van warme moesappels gevuld met aardbeien jam en een jasje van zoet soezendeeg.

Brusselse appels

Kop koffie met een stukje flan pâtissier erbij en je waant je in La Douce France. Flan pâtissier is zacht, romig en zó lekker. En heel fijn: het is verrassend makkelijk zelf te maken. Kan vandaag nog als je wilt. Check snel mijn recept voor deze heerlijke franse custard taart en ga aan de slag.

Flan pâtissier

Aardbeien-yoghurtijs - Met dit recept geniet je makkelijk en snel van homemade aardbeien-yoghurt(soft)ijs.

Aardbeien-yoghurtijs

Vanilleroomijs - Het allerlekkerste ijs maak je natuurlijk zelf. Met dit recept voor vanilleroomijs lukt het jou ook!

Vanilleroomijs

Oubliewafels - Met dit recept maak je heel makkelijk ijshoorntjes, (Vegter's) rolletjes, bakjes of zoete taco-schelpen. Heerlijk met ijs, slagroom en fruit.

Oubliewafels

Lemon curd - Fluweel zacht en heerlijk zoet en zuur tegelijk. Zóóó lekker!!!

Lemon curd

Aardbeien dessert voor Valentijnsdag - Mooi, zacht roze dessert met de zachte smaak van aardbei. Hiermee kom je geheid goed voor de dag.

Aardbeien dessert voor Valentijnsdag

Frambozenclafoutis - Klassiek Frans dessert. Lekker zacht en zoet met een frisse toon van framboos.

Frambozenclafoutis

Fruit crumble - Feestelijk dessert van warm fruit en krokante kruimels.

Fruit crumble

Rijstebrij - Verwarmende, zoete verleiding van rijst, melk, roomboter en bruine suiker.

Rijstebrij

Zomerse fruitsalade - Trakteer jezelf op deze salade van Hollandse aardbeien, ananas, granaatappelpitjes, blauwe bessen en frambozen!

Zomerse fruitsalade

Ile flottante - Een frans dessert van gepocheerd eiwitschuim en crème anglaise.

Ile flottante

Drie in de pan - Oud-Hollandse kleine, dikke pannenkoekjes die met z'n drieën tegelijk in de koekenpan worden gebakken.

Drie in de pan

Sinaasappelbavarois - Een heerlijk luchtig toetje van vers sinaasappelsap.

Sinaasappelbavarois