Zacht en voedzaam gerecht, geïnspireerd op de pompoenrisotto die ik ooit bij Gordon Rasmsay in Maze, Praag heb gegeten. Puur comfortfood.

Heerlijk zacht en verwarmend gerecht van rode linzen, pompoen en specerijen.

Heerlijk bij gebakken vis zoals kibbeling maar ook lekker bij gebakken aardappeltjes, friet of een stuk gegrild vlees.

Stevige en voedzame saus met gehakt, wortel en passata di pomodoro.

De lekkerste kruidenolie maak je met verse kruiden. Geheel naar eigen smaak aan te passen met andere kruiden en/of olie.

Frisse salade met walnoten, knolselderij en kipfilet. Lekker bij barbecue of buffet maar ook heel geschikt als lunchhapje.

Over de salade, bij een kop soep, ter garnering van een gerecht of als snack bij borrel of buffet. Croutons zijn verrassend multifunctioneel.

Super lekkere knoflooksaus die snel en makkelijk te maken is. Perfecte match met vlees, vis, rauwkost, brood en croutons.

Zacht, licht zoetig witbrood afgebakken met een stevige laag uien en kaas. Dit lekkere brood wil je proeven!