Header Overetengesproken.nl

Gevulde portobello’s

 |  Geen reacties

Op zoek naar een verrassend hoofdgerecht? Maak eens gevulde portobello’s. Portobello’s hebben een stevige, vlezige structuur en echte paddestoelen smaak en combineren fantastisch met walnoot en blauwschimmelkaas. Een portobello is de grote broer van de kastanjechampignon en bevat weinig vocht … Lees verder

Sinaasappelbavarois

 |  2 reacties

Als we vroeger met de kerst bij opa en oma waren, kwamen er na het kerstdiner altijd 2 grote schalen bavarois op tafel. Een chipolatabavarois voor de volwassenen en een sinaasappelbavarois voor de kinderen. Iedereen mocht dan zelf opscheppen. En … Lees verder

Kerst Weesper moppen

 |  Geen reacties

Weesper moppen: het gesuikerde amandelkoekje met de zachte binnenkant. Zó lekker dat je het liefst blijft dooreten. Een koekje dat wat mij betreft dus niet mag ontbreken bij de kerstkoffie. Of dat nou ’s ochtends is of ’s avonds na … Lees verder

Kerstdiner 2014

 |  1 reactie

Tijdens de kerstdagen draait het vooral om gezelligheid en lekker samen eten. Uitgebreid in de keuken staan is leuk. Maar als er in de woonkamer gezellig een spelletje wordt gespeeld of een borrel wordt gedronken wil je daar eigenlijk ook … Lees verder

Babi ketjap

 |  Geen reacties

Babi ketjap: een fantastische klassieker uit de Indonesische keuken. Wij zijn er allebei gek op dus het staat regelmatig bij ons op tafel. Soms pak ik helemaal uit en maak dan een uitgebreide rijsttafel. Verschillende soorten rijst, babi ketjap, een rendang … Lees verder

1 50 51 52 53 54 55