Header Overetengesproken.nl

Eerlijk eten

 |  Geen reacties

Eerlijk eten is geen doorsnee kookboek. De ondertitel verklapt het al een beetje: tachtig makkelijke recepten met fairtrade ingrediënten. Het is een kookboek met een missie en neemt je mee ‘…in de wereld van Eerlijk eten en het verhaal achter … Lees verder

Hete boontjes

 |  Geen reacties

Een rijsttafel zonder hete boontjes is niet compleet. Maar ook zonder rijsttafel smaken hete boontjes fantastisch. Bijvoorbeeld bij een lekkere gehaktbal en wat gebakken aardappeltjes. Zo zet je zonder al teveel moeite toch iets verrassends op tafel. Het makkelijkst is … Lees verder

Harissa

 |  2 reacties

Veel Arabische en Aziatische gerechten hebben een basis van uien, knoflook, komijn, koriander en pepertjes. Heerlijk, je kan mij er ’s nachts voor wakker maken! Maar om iedere keer weer komijn- en korianderzaadjes te roosteren en te malen tot poeder … Lees verder

Geroosterde paprikasoep

 |  Geen reacties

Paprika’s zijn erg gezond. Ze bevatten veel voedingsstoffen en vezels en met name de rode exemplaren bevatten veel vitamine C. Rode en gele paprika’s zijn wat zoeter en vind ik persoonlijk lekkerder dan de groene. De groene zul mij dan … Lees verder

Atjar tjampoer

 |  Geen reacties

Een rijsttafel is niet compleet zonder een flinke schaal atjar tjampoer (ingemaakt/ingelegd zuur). De frisse, zoetzure smaak van atjar combineert mooi met de gekruide gerechten van de Indonesische keuken. Er zijn atjar’s van komkommer, paprika, taugé of bijvoorbeeld pepertjes (atjar … Lees verder

Rendang stoofschotel

 |  Geen reacties

Pittige, oosterse gerechten doen het altijd goed bij ons. Met pittige pepertjes en rijk geurende specerijen zijn zoveel lekkere gerechten te maken. Of het nou de Thaise, Indonesische of Indiase keuken is: we zijn er gek op. Het ene gerecht … Lees verder

Homemade Bounty’s

 |  2 reacties

Er zijn van die momenten dat je zin hebt in iets lekkers bij de thee, in de kast kijkt en denkt: eigenlijk wil ik iets anders. Dan kijk ik altijd gelijk naar mijn bakspullen en bedenk allerlei lekkers dat ik … Lees verder

1 23 24 25 26 27 28 29 38
Close
Vul je gegevens in en ontvang
elke vrijdag GRATIS:

..

Inschrijven nieuwsbrief