Header Overetengesproken.nl

Panna cotta

 |  Geen reacties

Panna cotta of gekookte room is een super simpel Italiaans dessert. Heerlijk zacht en romig met echte vanille. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig en het kan eigenlijk niet mislukken. Het belangrijkst is vooral niet teveel gelatine te gebruiken. Panna … Lees verder

Chicken adobo

 |  Geen reacties

Een aantal weken geleden nodigde Cecilia van Ces Kitchen me uit voor een Filipijns Kamayan Dinner. Ofwel eten met je handen. Ik wist niet wat ik zag: de tafel was bedekt met bananenbladeren en daarop lag al het eten uitgestald. In … Lees verder

Watermeloen slush

 |  2 reacties

Kinderen zijn er gek op: slush of slush puppie: geschaafd ijs met felgekleurde siroop. Met warm weer zal het best heel verkoelend zijn maar al die felle kleurstoffen spreken mij echt niet aan. Ik maak liever een gezondere versie: watermeloen … Lees verder

Geroosterde paprika

 |  2 reacties

Geroosterde paprika, ik heb er inmiddels meerdere recepten mee gemaakt. Bijvoorbeeld wraps met geroosterde paprika, bruschetta met oranje paprika, geitenkaasmousse met geroosterde paprika, tosti pikant of geroosterde paprikasoep. Maar ook een stukje bij de borrel of over de salade is … Lees verder

Zomerse cocktail met wodka

 |  Geen reacties

Zomervakantie en tropische temperaturen vragen om tropische drankjes. En af en toe een lekkere cocktail is ook niet verkeerd. Dus ging ik afgelopen weekend aan de slag en zo ontstond deze zomerse cocktail met wodka. Sinaasappelsap gemixt met wodka, ook … Lees verder

1 2 3 4 5 42
Close
Vul je gegevens in en ontvang
elke vrijdag GRATIS:

..

Inschrijven nieuwsbrief