Floats
Midden in Rotterdam, drijvend in de Wijnhaven vind je restaurant Floats. Een oase van rust in het hart van de bruisende stad. Wij hebben er genoten van een avondje quality time. Een pareltje dat erom vraagt ontdekt te worden. Lees onze ervaringen en ontdek dat pareltje!
Floats: een verborgen pareltje
Restaurant Floats deelt de entree met het drijvende H2OTEL. Als je het niet weet kan je maar zo aan Floats voorbijlopen. Via de loopplank ga je de entree binnen en wijst de weg zich verder vanzelf. Eenmaal binnen laat je de drukte van de stad achter je en wordt je omarmt door de warme en gezellige sfeer in het restaurant. Wij voelden we ons gelijk welkom. Extra gezellig was de live muziek die er die avond was.
Een heerlijke avond uit
Nippend van onze drankjes en smullend van krakend vers brood bekeken we de kaart. Overzichtelijk met mooie en heel verrassende gerechten. We kozen de beetroot marinated salmon en watermelon tataki met daikon. Wow, dit was nog maar het begin en het was al volle bak genieten!
De gnocchi Parisienne en celeriac steak with black garlic waren om door een ringetje te halen😋👌 Voor liefhebbers van vlees/vis hebben ze ook piepkuiken, lam en dagverse vis. Wat je ook bestelt, completeer het met een schaaltje gratin dauphinois. Die was zo lekker, ik was in staat een 2e schaaltje te bestellen…
Voor het dessert koos ik chocolate cremeux. Michel liet zijn ook vallen op de kaasplank. In twee woorden: smullen geblazen. Met een kop thee erbij en een prachtige zonsondergang was het heerlijk nagenieten. Voldaan en zeker ook ontspannen na de relaxte avond keerden we huiswaarts.
Floats Rotterdam: niet te missen hotspot
Quality time met uitzicht op de gezellige wijnhaven. Zo hebben wij ons diner bij Floats ervaren. Centraal gelegen, fijne sfeer, goede bediening en verrassende gerechten. Bij mooi weer is het drijvende terras geopend. Zie jij je al zitten? Ik geef je groot gelijk! Pak je agenda en plan een gezellig avondje uit. Onderstaand deel ik de gegevens zodat je direct online kunt reserveren.
Restaurant Floats
Wijnhaven 20a
3011 WR Rotterdam
Tip: maak je ervaring compleet met een overnachting in H2OTEL. Parkeren is geen probleem, om de hoek zit parkeergarage Interparking The Red Apple. Maar ook per openbaar vervoer is de wijnhaven -en de rest van Rotterdam- goed bereikbaar. Een ideale uitvalsbasis dus om op je gemak het prachtige en moderne Rotterdam te ontdekken.
Ons diner bij Floats was op uitnoding.
Lees voor meer informatie mijn disclaimer.