Anne&Max Delft

De huiskamer in de stad waar je spontaan binnenloopt voor een lekkere kop koffie, een ontbijtje of een lunch. Dat is waar Anne&Max voor staat. 15 jaar geleden begonnen in Haarlem en inmiddels gegroeid tot meer dan 25 vestiging door heel Nederland. En dat begrijp ik helemaal. Het gevoel van thuiskomen staat bij Anne&Max niet alleen hoog in het vaandel, het is ook voelbaar. Zodra je er binnenloopt voel je je welkom.

Een zakelijke afspraak of nog snel even wat regelen op je laptop kan ook. Bij Anne&Max heb je gratis Wifi. ’s Middags kan je ook altijd even binnenlopen voor een hapje, een drankje of een goed glas wijn. En wil je echt uitpakken bestel dan een high tea of een high wine.

Anne&Max Delft

Sinds kort is Anne&Max ook neergestreken in Delft. Pal naast het station in het nog volop in ontwikkeling zijnde Van Leeuwenhoekkwartier. In een modern gebouw met hoge ramen van maar liefst zeven meter zitten ze in een fantastisch pand. Binnen is het licht, ruimtelijk en gezellig ingericht met zitjes en volop groene planten. Voor de deur ligt het gezellige terras dat over zo’n twee jaar echt een pleisterplaats zal worden. Naar verwachting is dan het prachtige Van Leeuwhoekpark voor de deur af.

Om de opening te vieren waren Michel en ik uitgenodigd voor een high tea. Die uitnodiging grepen we met beide handen aan. We komen altijd graag in Delft en hebben afgelopen jaren de stadsvernieuwing in het hart van Delft met belangstelling gevolgd. De bouw van het nieuwe station, het stationsplein en het Van Leeuwhoekkwartier was gewoon niet te missen. Ook wonen mijn oom en tante om de hoek bij wat nu Anne&Max Delft is geworden.

High tea

Op de verjaardag van Michel had ik een gezellig dagje Delft gepland met als afsluiter de high tea bij Anne&Max Delft. We werden warm ontvangen, zochten een mooi plekje uit bij het raam en al snel werd de theedoos gebracht. 5 soorten losse thee, lepeltjes en theezakjes om zelf onze thee mee te zetten. Ieder kreeg een eigen potje heet water en ons werd op het hart gedrukt vooral nieuw water te vragen als we meer thee wilden.

De high tea werd geserveerd op een groot houten plateau. Weckpotjes met soep, broodjes met smeersels, vleeswaren, kaas, warm gerookte zalm, bananenbrood, taartjes, sweet bites en scones met clotted cream en lemon curd. Een overvloed aan lekkers dus.

Anne&Max werkt zoveel mogelijk met biologische, fairtrade en ambachtelijke producten. En dat proef je terug. Alles was vers, lekker en over duidelijk met zorg en aandacht klaargemaakt. We hebben gesmuld! Goed om te weten: indien gewenst kan de high tea ook vegan worden besteld.